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查干湖鱼香四海 渔家姐妹新年卖鱼忙******
(新春走基层)查干湖鱼香四海 渔家姐妹新年卖鱼忙
中新网松原1月8日电 (高龙安)晚上 的查干湖渔场灯火通明 ，曲丽杰和伙计们要在这里选出二百条二十来斤 的大鱼 ，趁新鲜清理干净 ，再装进保温箱，赶在第二天早上第一班物流装车发货。
查干湖位于松原市，是吉林省最大的天然湖泊 ，位列中国十大淡水湖之一。查干湖冬捕闻名于世 ，当地渔业和旅游业因此发展迅速 。这个冬捕季，一网“头鱼”拍出了1699999元 的高价。
曲丽杰 是一位“90后”渔家姑娘 ，和姐姐曲丽敏从小生活在查干湖畔。十年前 ，曲丽杰大学毕业后选择返乡创业 ，和家人一起经营鱼馆生意 。
现在，曲丽杰在新开发的北湖区域开了一家新店 ，足够三四百人同时用餐，最近一个月是她最忙 的时候。“我每天早上4点起床查订单 ，7点开始装车发快递，中午起锅炖鱼迎接客人 ，晚上去渔场选鱼。”
曲丽杰展示一条30多斤的大鱼 。 受访者供图查干湖的胖头鱼最为有名，吃法多样，鱼头可以做剁椒鱼头 ，鱼身能酱炖和包饺子，鱼尾煎着吃最有味。十几斤的鱼销量最好 ，一条足够五六人吃 ，三十来斤 的大鱼有一米长 ，绝对 是抢手的稀罕货。
曲丽杰说 ，订鱼 的客户大多来自北京、河北 、山东、吉林等地。近几年 ，广东、海南等地 的订单也逐渐增多 。“往广东发一单 的费用将近300元，但客人就认这一口，宁可多花点钱 。”
姐姐曲丽敏开店时间比曲丽杰早 ，客户也更多 ，这几年她还经营起了住宿生意。曲丽敏说，今年接待了几批安徽、广西等地的客人 ，他们对冬捕很好奇 ，她经常起早带客人去现场观看。
早上的查干湖寒气逼人，北风一过 ，雪如烟尘四起，不少南方客人会趴在冰面上，拿手机拍拉网出鱼的瞬间。
曲丽敏说，南方客人让她刷新了不少知识点 。“有一次客人要吃鳙鱼 ，我以前没听说过这种鱼 ，客人就指着池子里的胖头鱼说 ，这就是鳙鱼，我才知道胖头鱼又叫鳙鱼 。去年有个广东大姐想吃用鳌花鱼煮 的粥，我们没有这种做法 ，她就教我做 ，一尝味道真的很鲜。”
查干湖鱼畅销 的背后是当地生态环境在逐年向好。这些年，通过吉林西部河湖连通、查干湖湿地保护与恢复等工程 ，实现了查干湖与松花江 、嫩江的水体转换。当地坚持开展增殖放流 ，每年向湖中投放约1000万尾鱼苗，这些鱼能滤食水中藻类，起到净化水质 的作用 。
今年68岁 的朱连贵是查干湖的退休渔民 。他说 ，冬捕用的是6寸网眼的网 ，只打成鱼，小鱼进不了网，来年接着长，所以查干湖年年有鱼 。这些年，湖里鱼肥了、水清了、水鸟也多了，朱连贵不能一一叫出这些水鸟的品种，他只知道没有好环境 ，就有没眼前 的好光景。
曲家姐妹说 ，她们至少要忙到春节前，一天也不想休息，这种状态让她们极为充实 ，是她们心中真正 的“向往的生活”。(完)
纽约爱乐乐团举办第十二届中国新年音乐会****** 中新社纽约1月31日电 (记者 王帆)当地时间1月31日，纽约爱乐乐团第十二届中国新年音乐会暨庆典在纽约林肯中心大卫·葛芬音乐厅举行。这 是这支著名乐团连续第十二年举办中国新年音乐会 。  图为中国著名指挥家余隆在音乐会上 。 中新社记者 王帆 摄当晚，能容纳2200名观众 的大卫·葛芬音乐厅吴蔡剧院(Wu Tsai Theater)几乎座无虚席。音乐会由著名指挥家余隆执棒 ，二胡演奏家陆轶文 、小提琴家宁峰与纽约爱乐乐团担纲演奏 。在作曲家李焕之 的《春节序曲》中，音乐会拉开序幕 。  图为小提琴家宁峰与纽约爱乐乐团演奏《西区故事》组曲。 中新社记者 王帆 摄随后 ，作曲家陈其钢为二胡和交响乐团改编的新版《悲喜同源》迎来美国首演。陆轶文作为中国音乐最高奖——金钟奖与文华奖的双金奖获得者，在演奏此作品时大胆使用两把二胡 ，将东方乐器的独特魅力发挥到极致。乐曲刚一结束，剧院内就响起热烈的掌声。 当晚的演出曲目还包括郭文景的《草原》、格里格的《索尔维格之歌》、伯恩斯坦的《西区故事》，以及返场时刘天华 的《空山鸟语》和萨拉萨蒂的《纳瓦拉舞曲》。  图为二胡演奏家陆轶文与纽约爱乐乐团演奏新版《悲喜同源》。 中新社记者 王帆 摄其中 ，改编自百老汇经典音乐剧的《西区故事》组曲由著名小提琴家宁峰领衔演奏 。宁峰曾获2005年迈克·希尔国际小提琴比赛(新西兰)第一名及2006年帕格尼尼国际小提琴比赛第一名 。他以饱满 的情感和超凡 的技巧 ，用音乐把观众带到20世纪50年代 ，让他们感受发生在林肯中心一带移民社区 的爱情故事。  图为音乐会现场。 中新社记者 王帆 摄“我在疫情前看过很多届爱乐乐团的中国新年音乐会 ，今年音乐会恢复线下举办，非常开心 。”从新泽西州赶来现场 的张女士对记者说，她最喜欢《西区故事》组曲 ，看华人小提琴家携手纽约爱乐乐团演奏， 是一种很美妙 的感觉 。 纽约爱乐乐团首席执行官黛博拉·博达(Deborah Borda)表示 ，纽约 是喜爱庆祝 的城市，中国新年音乐会连续举办了十二年，让人们了解到很多有才华 的音乐家 ，欣赏到多样文化 。“我们非常高兴 。祝大家新年快乐 。”(完)
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